生後５～６カ月になると離乳食が始まりますが、離乳食づくりって地味に大変だと思いませんか？
離乳食は月齢に応じて硬さを変えていかなければなりませんが、お鍋やレンジで作る場合、ちょうどよい硬さにするのはかなり難しいです。
しかし、ハンドブレンダーを使えば、おかゆ～軟飯まで失敗せずに作れます。
この記事をお読みいただければ
- レンジで作る時とハンドブレンダーで作る時の違い
- ミキサーじゃダメなの？ハンドブレンダーのメリット
- 実際のハンドブレンダーを使ったおかゆの作り方～片づけ方法
がわかりますので、ぜひ最後までお読みいただけると嬉しいです。
ポチップおかゆ＆軟飯の作り方（レンジvsハンドブレンダー）
レンジでご飯からおかゆを作る方も多いと思います。
実は、私たちもはじめはレンジで作っていましたが、ハンドブレンダーを使った方が断然ラクで簡単に作れるので、それぞれ比較していきましょう。
レンジで作るおかゆの作り方（５ステップ）
おかゆづくりを始めて3日くらいは、「いちばんよくわかる離乳食」という本で調べた『レンジで作るおかゆの作り方』を参考に作っていました。
- 【1】ご飯とお水を用意する
- 【2】
- 【3】600Wで約1分加熱する
（吹きこぼれに注意し、2～30秒ずつ加熱していく）
- 【4】スプーンやすり鉢でつぶす
- 【5】裏ごしする
ザルなどを使用して裏ごしする
比較的簡単だと言われるおかゆの作り方でも、上記5つの工程を踏むので、カップラーメンと同じ（３分）くらいの時間がかかります。
裏ごしするための網を洗うのが、まぁ面倒で、片付けも入れるとカップうどんと同じ（５分）くらいかかります。
うーん。
めんどくさいっ！！！
10秒でおかゆが作れる秘密兵器：ハンドブレンダー
そこで、活用した秘密兵器とは…
ズバリ…ハンドブレンダーです！！！
実は、我が家にはミキサーがあるのですが、まったく使わなかったのでハンドブレンダーを購入するのも躊躇しました。
私がミキサーを使わなかった理由は、
- 場所を取るので、しまい込むと出すのが面倒になる（←これが一番の要因）
- 洗うのが面倒
- 音がうるさい
一方、ハンドブレンダーは…
- 場所を取らない！
- とっても軽くて、すぐ取り出せる！
- お手入れが簡単！
と、ズボラなわたしでも毎日使えて超便利です。
ハンドブレンダーを使ったおかゆ＆軟飯の作り方３ステップ
ハンドブレンダーを使ったおかゆ＆軟飯の作り方は、3ステップで超簡単です♪
攪拌時間は、私の肌感覚ですが、軟飯の場合は３秒、10倍がゆは８秒くらいで完成します！
離乳食は、10倍がゆ～軟飯といった具合に月齢に合わせて、硬さを変えなければなりませんので、お鍋やレンジで作ると、軟らかさの調節が難しいです。
しかし、ハンドブレンダーを使うと、目視ができるので、ちょうどいい軟らかさに仕上がります。
ちょうどいい軟らかさになったら、ボタンを離すだけ！
目で見ながら調節できるから、失敗がありません☆
そして、おかゆを作り終わった後のハンドブレンダーは、こんな感じですが…
うわぁ～、おかゆがベットリ…触りたくないね…
まさかの片づけはダンナさんにやってもらうパターン…？
でも実は、洗い物も超カンタンなんだよ～！
なんと、実はハンドブレンダーは、洗い物もとってもラクチンなんです！！！
おかゆを作った時に余ったお湯（なければ水でも可）を入れて
ブゥーーーーーーーンッと、５～10秒くらい回すだけで、
ほとんどお米のツブも残らないくらいキレイになります！
（この写真、よく見るとカップにツブが残ってますね…。写真が適当でスミマセン…。）
説明書によると…
汚れが落ちにくい時は、「40℃以下のぬるま湯」と「中性洗剤」を入れて、10回ほどすればOK
なので、とっても簡単です！
＊水だけでも回転力が強いので、とても綺麗になります。
もっと早く買っておけば良かったです！
ポチップおまけ：ハンドブレンダー（チョッパー）の便利な使い道
私がハンドブレンダーを購入する時に色々迷ったあげく、泡だて器やチョッパーが付属しているセットを購入しました。
我が家のハンドブレンダーは、5点セットでも5,000円以下だったので、とってもリーズナブル✨
このチョッパーが非常に使い勝手が良いです。
みじん切りや混ぜる作業がある料理（ハンバーグや餃子など）もラクだね～！
と言って、餃子づくりを楽しんでいます。
子どもがもう少し大きくなったら、親子で餃子作りしたいなぁ～♪
某お料理教室で、海外有名ブランドの8,000円位するハンドブレンダーも使ったことがあるのですが、5,000円以下のハンドブレンダーで十分でした♪
まとめ：ハンドブレンダーを使うと「おかゆ」も簡単に作れる！
離乳食のおかゆを作る時に、ハンドブレンダーを使うと、以下のメリットがあります。
- 10秒で作れるので、作る時間がとっても早い
- 洗う時間が短縮できる
- おかゆ～軟飯まで、硬さが調節がしやすい（ちょうどよいところで、ボタンを離すだけ）
鍋の中でも使えるので、スープなどの大人メニューにも十分使えますよ。
ポチップ
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